La nouvelle saison de Patates Douz’ débutera le mercredi 3 avril 2019 ! Nous sommes au complet, mais si vous souhaitez vous inscrire sur liste d’attente (des paniers se libèrent… [Continuer la lecture]
Pâtisson farçi
ingrédients : 1 pâtisson 1 grosse carotte (ou 2 petites) 100gr de champignons (shiitakés ou de Paris) 1 oignon ou 1 échalote du thym 1/4 de bouillon de légumes 1/2… [Continuer la lecture]
Chutney de tomates vertes
Ingrédients 1 kg de tomates vertes 250 g de sucre 2 oignons 1 gousse d’ail 250 ml de vinaigre (balsamique, cidre) 1 morceau de gingembre frais (environ 50 g) 3… [Continuer la lecture]
Un dimanche à la ferme
Ce dimanche, Loïc et Delphine accueillaient les membres de leurs différentes Amap à la ferme de Marconville. Nous étions 3 Patates Douz’ sur place, mais en tout un peu plus… [Continuer la lecture]
Saison 2018-2019
Nous sommes actuellement au complet, jusqu’en mars 2019 ! Toutefois, nous pouvons vous inscrire sur liste d’attente (il arrive que des gens doivent quitter l’amap en cours d’année) ou sur… [Continuer la lecture]
Gâteau au chocolat à la courgette
Quoi de mieux que de déguster ce grand classique sans culpabilité ? Nous vous proposons cette recette gourmande mais sans beurre, afin de profiter des énormes courgettes que nos agriculteurs… [Continuer la lecture]